Com este protocolo visa-se estabelecer um compromisso para a realização de um conjunto de ações, que decorrerão até ao final do ano de 2016, e que procuram sensibilizar a comunidade sobre o desperdício alimentar, o consumo responsável e o acesso à alimentação. Escolas de vários níveis de ensino e freguesias onde essas estão instaladas são também parceiras no projeto.
O projeto, financiado pela União Europeia, conta com um conjunto de onze parceiros, de sete países diferentes, é liderado pela FELCOS Umbria (Itália), e a Associação In Loco é a única entidade portuguesa envolvida.
Por CM Loulé


