Depois do sucesso do chocolate do Dubai, o Apolónia lança agora
o Chocolate Angel Hair
Criado há já vários anos e remetendo para séculos de aperfeiçoamento artesanal, só agora é que o Chocolate Angel Hair se está a tornar viral nas redes sociais. E a melhor parte é que já está disponível nos supermercados Apolónia.
Este novo produto é o resultado da combinação entre chocolate branco cor-de-rosa com uma mistura de Pişmaniye, um doce turco confecionado com farinha, manteiga e açúcar em ponto bala – uma espécie do típico algodão doce –, formando uma textura fina. Esta dá origem a fios de açúcar delicados, daí o nome “cabelo de anjo” na tradução para português.
Com um recheio cremoso, composto por 25% de pistácio, que oferece um contraste perfeito e um sabor rico e levemente salgado, esta edição limitada distingue-se pela sua combinação única de paladares e textura arejada, reminiscente dos fios de açúcar macios.
Com origem em Kocaeli, na Turquia, a nova sensação das redes sociais e para os fãs de chocolate é uma criação única e irresistível que proporciona uma experiência doce e refrescante graças à suavidade do chocolate branco, à leveza do "algodão doce" turco e à crocância do pistácio.
Esta novidade está disponível em versão tablete de 180g da marca Madame Chéri, com um PVP de 17,95€. Especializada em chocolate artesanal que combina influências orientais com técnicas de confeitaria modernas, a Madame Chéri é uma marca gourmet e é também responsável pela produção de uma das versões do viral chocolate estilo do Dubai.
Taylor
