Algarve com 11 nomeações nos Prémios Lisbon Bar Show 2015

O Lisbon Bar Show, o maior evento de Bar em Portugal que decorre dia 19 e 20 de maio – vai contar com os Prémios Lisbon Bar Show, a cerimónia de entrega de galardões realiza-se no segundo do evento numa 1ª edição que pretende premiar a excelência no setor de Bar em Portugal. Entre as 9 categorias a concurso, ‘Melhor Cocktail’, ‘Melhor Bar’, ‘Melhor Bar de Hotel’, ‘Melhor Bartender’, ‘Melhor Barmaid’, ‘Melhor Equipa de Bar’, ‘Melhor Carta de Bar’, ‘Melhor Bartender Português Internacional’, ‘Novo Produto do Ano’ estão já conhecidos os 36 nomeados:

MELHOR BARTENDER PORTUGUÊS INTERNACIONAL

Pedro Paulo - Em Terras de Sua Majestade há vários anos, Pedro Paulo começou na área de bar no Hotel de 5 estrelas, One Aldwych e atualmente é superior de bar no The Coburg Bar at The Connaught, em Londres, que é considerado o 11º melhor bar do mundo. Considerado um “alquimista” pelas suas investigações e mixologias;

Paulo Figueiredo - Com 12 anos de experiência na área da mixologia, Paulo conta já com muitas milhas no seu passaporte, tendo passado pela Ásia, por África e pela América Latina onde vive. Inspira-se nas pessoas e nos conhecimentos que vai fazendo com as suas passagens pelo mundo. É o Embaixador da Diageo na América Sul e Caraíbas;

Nelson Bernardes - Dedicado e apaixonado por esta profissão, Nelson Bernardes trabalha atualmente como bartender principal no Long Bar, Waldorf - Astoria At the Bund, em Shanghai, na China. Tem participado em diversos eventos no mundo dos cocktails;

João Eusébio - Sempre atento à evolução do mundo das bebidas, João Eusébio procura saberes e conhecimentos que possa transmitir aos interessados para devolverem as capacidades técnicas, na produção de cocktails. É Formador na Escolá Magatzem em Barcelona onde reside, numa cidade que o acolheu e lhe proporcionou o desenvolvimento profissional nesta área.

MELHOR BARTENDER

Fábio Alves - Bartender do Columbus Cocktail & Wine Bar, em Faro. Foi considerado como Best Portuguese Bulldog Bartender 2103, título que lhe valeu, além do reconhecimento nacional e internacional, uma viagem a Nova Iorque.

Wilson Pires - Bartender do Gusto Bar, do Hotel Conrad Algarve, em Faro. Os seus 24 anos não o deixam em desvantagem na sua carreira que conta já com vários prémios, destaque para o 2º lugar no concurso Monin. Ganhou também a final nacional do Concurso Diplomático World Tournament 2015 e o F&B Masters do Grupo Hilton 2015.

Paulo Gomes - Bartender do Jony Rules bar, do Hotel Portugal, Paulo Gomes entra nesta corrida ao galardão de melhor na sua área com alguns prémios no seu percurso, como o Bulldog Bartender of the year 2014 e vencedor do Schweppes Challenge 2014, destaque ainda para o 2ª lugar no Barman do ano.

Zé Maria Robertson - Licenciado em Gestão de Marketing, viu uma oportunidade de trabalhar como bartender e não a desperdiçou. Faz parte da equipa do bar lisboeta Cinco Lounge Lisboa.

MELHOR BARMAID

Carla Taveira - Na profissão há 14 anos, foi uma das primeiras barmaids a fazer flair em Portugal.

Trabalha em eventos com a Mojito Bar Catering desde 2009, sendo uma das barmaids principais da empresa;

Flavi Andrade - Head Server e Barmaid, do Guarita Terrace Algarve, na Praia Verde, Algarve, Flavi estásempre atenta às novas tendências e sempre disponível para desenvolver os seus conhecimentos nas mais diversas vertentes, participando em diversos workshops, palestras e concursos;

Magda Viegas - Barmaid do Lisbonita Gin Bar, um bar especializado em gin, anexo à Taberna Moderna,em Lisboa;

Carole Coelho - Carole é barmaid no GIM’C Cocktail, em Famalicão.

MELHOR COCKTAIL

Bottom's Up (por Zé Robertson)

Jardim das Paixões (por Paulo Gomes)

La Vie En Rose (por José Guerreiro)

Saudade (por Wilson Pires)

PRODUTO DO ANO

Sharish

The Bitter Truth

Jinzu

Plantation

MELHOR BAR 2014

Cinco Lounge, Lisboa

Columbus, Faro

Hemingway, Marina Cascais

Arena Lounge, Casino Lisboa

MELHOR BAR DE HOTEL 2014

Tempus bar, Hotel Corinthia Lisboa

Intramuros bar, Hotel Sofitel Lisboa

Gusto Restaurant, Hotel Conrad Algarve

Bluum bar, Hotel Epic Sana Algarve

MELHOR EQUIPA DE BAR 2014

Hotel Corinthia (Lisboa)

Bar Columbus (Faro)

Cinco Lounge Lisboa)

Hotel Vila Vita (Algarve)

MELHOR CARTA DE BAR 2014

Cinco Lounge (Lisboa)

Bar Columbus (Faro)

Aladino bar, Hotel Vila Vita (Algarve)

Bar Gin Lovers (Braga)

Informação Adicional dos Nomeados Lisbon Bar Show

Por: GREEN MEDIA