Entre os cinco finalistas selecionados pelo público e pelo Chef António Vieira, os vencedores foram o Restaurante Monteiros, com o prato Lulas à Algarvia; o Restaurante Vista Formosa, com Arroz de Lingueirão e o Restaurante Mar e Serra, com a Cataplana.
O prato selecionado pela votação do público como “Melhor Sabor da Região” foi a Cataplana e, por isso, o Restaurante Mar e Serra venceu esta etapa regional.
Na edição deste ano, a rota gastronómica vai percorrer, de junho a novembro, 12 regiões do país, envolvendo mais de 2.500 restaurantes que irão apresentar, ao longo das etapas regionais do festival, as suas versões de algumas das mais características receitas da gastronomia portuguesa.
Em novembro realizar-se-á a grande final no Porto, onde será possível degustar cada uma destas receitas tradicionais da gastronomia portuguesa. Este evento contará com a presença do embaixador gastronómico do Festival, o chef António Vieira, responsável pelo restaurante Wish, que apresentará diversos showcookings.
À semelhança das edições anteriores, o Festival Adoramos a nossa Gastronomia com Coca-Cola conta com o apoio da AHRESP e procura promover a cozinha regional portuguesa, convidar os portugueses a saborear pratos típicos e contribuir para a dinamização da restauração, das cidades, do turismo e da cultura gastronómica do país.
Por: Estudio de Comunicação
