Este evento começa às 19h00, logo após uma sessão fotográfica que o Chefe argentino fará para o livro do projecto Cataplana Algarvia. Além da edição dessa publicação, a iniciativa contempla a realização de demonstrações de cozinha ao vivo, gravação de vídeos de receitas, desenvolvimento de dois programas de experiências gastronómicas para restaurantes e operadores turísticos, bem como FAM e Press Trips, em Portugal e Espanha. Este projecto está a ser promovido pela associação Tertúlia Algarvia, em parceria com o Turismo do Algarve e a Associação de Turismo do Algarve, com financiamento do Programa Operacional Algarve 21.
Agenda preenchida
A vinda de Chakall é apenas um dos eventos agendados na Tertúlia Algarvia para os próximos meses. Ainda no âmbito da culinária, está programada, para o dia 20 de Julho, uma aula sobre ervas aromáticas por Mobin Charters. Na música, destaque para as três actuações de Discossauro: dias 25 de Junho, 24 de Julho e 21 de Agosto. A primeira é inteiramente composta por músicas do mundo, aproveitando que estamos em dias de Mundial de Futebol. Além de desfrutar de iguarias regionais e mediterrânicas, quem visita este espaço pode ainda conhecer o trabalho de artistas que, de alguma forma, estão ligados à região. Até 30 de Junho, está patente uma exposição de ilustração de Begofia True e outra com trabalhos dos finalistas do Curso de Design de Comunicação e Imagem Animada da Universidade do Algarve. A 31 de Julho termina a exposição de Bruno Boto com desenhos e pinturas sobre fotografias a preto e branco da Vila-Adentro, local onde se situa a Tertúlia Algarvia.
