O nome internacional dedicava-se à produção de vinho rosé biológico.
Avança o Correio da Manhã que a propriedade foi comprada pelo empresário Joaquim Pires.
Recorde-se que o vinho vegano da Adega do Cantor chegou a ser premiado e reconhecido internacionalmente como um vinho de excelência. Contudo, utimamente a exploração atravessava algumas dificuldades.