A "Rota do Petisco", edição de 2015, decorre entre os dias 4 de setembro e 11 de outubro, com cerca de 170 propostas diferentes, que incluem 16 restaurantes da cidade de Silves.
A "Rota do Petisco", edição de 2015, decorre entre os dias 4 de setembro e 11 de outubro, com cerca de 170 as propostas diferentes, que incluem 16 restaurantes da cidade de Silves, com apostas muito distintas.
Inserida na zona apresentada pela organização como Vermelha, Silves conta com os seguintes participantes: Restaurante A Ladeira - Petisco: Bacalhau Assado; Restaurante Ponte Romana - Petisco: Ensopado de Cabrito; Recanto dos Mouros - Petisco: Javali Estufado à Casa; Ugo Art Café - Doce: Flor de Queijo com Doce de Figo, Nozes e Amêndoas; Chapim Cafetaria Lounge Bar - Petisco: Tiborna de Petinga; Snack-bar Lendas & Mitos - Petisco: Feijoada de Pipis com Batata-doce; Churrasqueira Valdemar - Petisco: Salada de Polvo; Art’aska Lounge Caffé - Petisco: Tomate Fresco Recheado com Patê Caseiro de Atum; Taberna Almedina - Petisco: Refogado da Matança; Snack-bar Pastelaria Al-Karib - Petisco: Lulinhas Fritas à Silves; Tasca Béné - Petisco: Carapaus de Escabeche; Restaurante Barbinha - Petisco: Tiras de Choco Frito; Restaurante Marisqueira Casa Velha de Silves - Petisco: Feijoada de Marisco; Café Da Rosa - Doce: Dom Rodrigo com Limonada de Frutos Vermelhos; Café da Sé - Doce: Tarte de Amêndoa com Chocolate Quente; e Café Castelo de Silves - Petisco: Figos Gratinados com Queijo e Presunto.
O modelo de funcionamento da "Rota do Petisco" mantém-se. As paragens do roteiro gastronómico correspondem aos diversos estabelecimentos aderentes ao evento, os quais oferecem aos participantes a sua Ementa da Rota, distinguindo-se duas modalidades: “Petisco” (prato + bebida) com o preço unitário de €3.00 e “Doce Regional” (sobremesa + bebida), com o preço unitário de €2.00.
O Passaporte da Rota poderá ser adquirido nos postos de informação da Rota do Petisco ou nos estabelecimentos aderentes pelo preço de €1.00. Este valor reverte integralmente para o apoio a sete projetos sociais promovidos por instituições locais: Associação de Dadores de Sangue do Barlavento Algarvio, Associação Portuguesa para as Perturbações de Desenvolvimento e Autismo do Algarve, Centro de Apoio a Idosos de Ferragudo, Clube Desportivo e Recreativo da Pedra Mourinha, GRATO – Grupo de Apoio a Toxicodependentes, Refeitório Social do Centro Social e Paroquial de Nossa Senhora do Amparo em Portimão e Projecto Vela Solidária.
Por cada petisco consumido, um novo carimbo será colocado. Com 12 carimbos no passaporte e a validação do mesmo junto de um dos Postos de Informação da Rota, os participantes terão direito a um brinde de participação (um convite duplo para visitar o Museu Municipal de Portimão). Caso tenham reunido 24 carimbos, ficarão habilitados a ganhar um dos Prémios da Rota.
Em 2015 os prémios a sortear serão os seguintes:
- 10 vouchers para visita a uma adega do Algarve com Prova de Vinhos para 2 pessoas, uma oferta da Única – Adega Cooperativa do Algarve, Quinta do Morgado da Torre, Quinta do Francês, Quinta dos Vales e Adega do Cantor.
- 4 batismos de vela para 2 pessoas, uma oferta do Centro de Vela de Portimão.
- 1 experiência de sidecar para 2 pessoas, uma oferta da Bike my side.
- 1 circuito termal, uma oferta da Villa Termal das Caldas de Monchique.
- 1 voucher para 1 tratamento de estética e 1 voucher para cabeleireiro, uma oferta de Patricia´s Cabeleireiros.
Os Passaportes da Rota do Petisco de Portimão poderão ser adquiridos nos 170 estabelecimentos aderentes da Rota 2015, bem como nos Postos de Informação da Rota: Museu Municipal de Portimão, Postos de Turismo de Portimão, Praia da Rocha e Alvor, Casa Manuel Teixeira Gomes em Portimão, Posto de Correios de Ferragudo e Museu de Arqueologia de Silves.
A Rota é uma organização da associação Teia D'Impulsos, que conta como apoio da Câmara Municipal de Silves.
Por: CM Silves
