Em 2022, a Rota do Petisco voltou a «invadir» o Algarve, desta vez com uma imagem renovada e com a vontade de consolidar o seu papel como um dos maiores eventos gastronómicos a nível nacional, conquistando muitos turistas estrangeiros.
Essa vontade foi cumprida e prova disso são os resultados positivos que o evento continua a apresentar, segundo os dados da organização, a cargo da Associação Teia D’Impulsos.
«Despedimo-nos da 12.ª edição da Rota do Petisco, terminada a 16 de outubro, dando conta do forte impacto que a iniciativa continua a ter para a restauração e o turismo de toda a região algarvia. Este ano, foram 11 os municípios parceiros desta aventura com 220 estabelecimentos aderentes, que venderam mais de 105.807 ementas da Rota (petisco ou doce). A Associação organizadora estima assim que o evento tenha gerado um impacto económico direto próximo dos 343.000€», referiu a organização.
Já a resposta dos petiscadores ao espírito solidário da Rota do Petisco, «o valor de 1,5€ pago pelo Passaporte reverte na íntegra para projetos sociais - permitiu a venda de mais de 12.500 passaportes, o que possibilitou a angariação de um total de 18.850€ a favor de seis projetos de instituições da região (Agrupamento de Escolas Engº Nuno Mergulhão, Âncora - Associação Centro Comunitário de Santa Luzia, CASA - Centro de Apoio ao Sem Abrigo, Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines, ECOS - Oficina de Dança e HELP - Apoio ao Cuidador), que irão contribuir para o bem-estar e o desenvolvimento pessoal dos jovens, neste que é o Ano Europeu da Juventude».
«Depois da pandemia, por fim, a Rota do Petisco voltou a brindar os petiscadores com muita animação. Nos dias dedicados a cada município, a equipa da Rota visitou muitas paragens, entre locais culturais e parceiros do evento (por exemplo, a Casa Memória EN2 e a Fortaleza de Sagres), e até houve tempo para o Baile da Rota», continuou a Associação Teia D’Impulsos.
De recordar ainda que o evento recebeu o galardão de Prémio Nacional de Turismo Gastronómico 2021: «Esperemos que continue a ser uma festa da gastronomia, do turismo e de animação das nossas terras. A Rota em 2011 nasceu precisamente para isto e, em 2022, foi coroada com um Prémio Nacional. O caminho foi duro, mas acima de tudo foi o prazer que a Rota nos dá que motivou este crescimento», afirmou o coordenador da Rota do Petisco, Nuno Vieira.
«Uma vez mais, a Rota do Petisco voltou a juntar amigos e familiares à mesa, para degustar os melhores petiscos que fazem parte da gastronomia da região. Após a pandemia, foi possível voltar a aliar a gastronomia à cultura com muita animação pelos municípios parceiros. Os ingredientes para o sucesso do evento, por muitos e longos anos, estão lá. A receita será o árduo trabalho e dedicação para com a nossa região. Continuemos», são as palavras da Organização.
A Organização da Rota do Petisco manteve também a tradição de eleger as 10 Estrelas da Rota, nas categorias de «Melhor Ementa» e «Melhor Espírito», entre os estabelecimentos aderentes. Os petiscadores foram assim convidados a deixar os seus votos, além de desafiados a escrever uma frase original sobre o evento para o Prémio Especial de uma estadia para duas pessoas, com pequeno-almoço incluído, no White Shell Beach Villas.
Melhor Ementa
Chaparro (Aljezur)
Empanadas & CO. Bistrô (Lagos)
Sunset Restaurante (Lagos)
Humberto's (Portimão)
Bel Mondo (Portimão)
Restaurante Peixarada (Portimão)
Casa do Rio (Lagoa)
White Shell (Lagoa)
Restaurante Recanto dos Mouros (Silves)
Vila Petra - Bucha Tapas & Wine Bar (Albufeira)
Melhor Espírito
Restaurante Gigi (Vila do Bispo)
Take a Bao (Lagos)
Rest. La Terrazza Hotel Tivoli Lagos (Lagos)
Tapas Ó Destapas (Portimão)
Terraza by La Gioconda (Portimão)
Gelataria Frozen (Portimão)
Cervejaria Marisqueira AllGarbe (Portimão)
Velochique (Monchique)
V5 Petisqueira & Bar (Lagoa)
Bruncheria (Tavira)
