07, 14, 21, 28 de maio, 04, 11 e 18 de junho

Com o objetivo de no final da ação os participantes conseguirem identificar os conceitos e aspetos relacionados com a enologia, vinicultura e viticultura, conhecer e identificar as principais características das regiões vitivinícolas portuguesas e os tipos de vinhos produzidos nestas regiões, identificar e conhecer os modos indicados de apreciar/provar o vinho de um modo técnico e ajustado às práticas profissionais (nível1),  conhecer e/ou identificar os normais procedimentos no serviço de vinhos verdes, vinhos brancos de mesa, vinhos tintos tradicionais e de reserva, vinhos licorosos, e vinhos espumantes naturais (nível1), ser capaz de sugerir vinhos na ligação com as iguarias (nível 1), o NERA irá realizar nos dias 07, 14, 21, 28 de maio, 04, 11 e 18 de junho de 2019, a Ação de Formação: Vinhos de Portugal (Nível I) - O Mapa Vinícola Português.

Esta ação é destinada a Empregados de Balcão (1ª, 2ª), Empregados de Mesa (1ª, 2ª), Pessoas que gostem de apreciar um vinho (curiosos), terá uma duração de 21 horas e será ministrada pelo Formador Dr. Jorge Miguel.

Os interessados nesta ação de formação deverão fazer chegar ao NERA (gfo@nera.pt), a respetiva Ficha de Pré-Inscrição, que se encontra no link abaixo, até ao próximo dia 02 de maio de 2019.

Ficha de Pré-Inscrição

 

Por: Nera