Realizar no próximo dia 19 de março uma nova edição do encontro de cozinha solar, que irá decorrer no Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve-Campus da Penha, em Faro.

A cozinha solar conhecida há muitas décadas, mas utilizadas por um número restrito de pessoas, assume-se como um pilar importante que urge dar importância em regiões com elevado potencial de radiação solar de que é exemplo o sul da península ibérica.

É importante pois, quebrar o ceticismo associado a este tipo de tecnologia através da demonstração efetiva do seu potencial de utilização em vários contextos: na casa de cada família, nos restaurantes e nas cantinas de escolas, fábricas, lares de idosos, comunidades e instituições diversas.

                                                                                                                                          

Programa

9h15 – Abertura

9h30 – Solar plus - integrated cooking method (apresentação em inglês)

Bernhard Müller, Natural Resources and Waste Management Alliance, Kenya

11h00 – Demonstração da construção de cozinha solar de baixo custo com elevada eficácia.

Celestino Rodrigues Ruivo; Prof. DEM/ISE/UALG

13h00 – Encerramento

O programa incluirá algumas “surpresas solares” em função das condições climatéricas do dia.

O encontro poderá ser cancelado caso o número de participantes seja reduzido.

 

Mais informações através do email cruivo@ualg.pt ou dos contactos 289800166 e 918319210.

 

 

Por ECOSOL