RESTAURANTE MONICA’S, EM VALE DO LOBO, REALIZA HARMONIZAÇÃO COM PRODUTORA DA REGIÃO TEJO NO DIA 28 DE OUTUBRO, ÀS 19H30

Os vinhos da Quinta da Alorna dão o mote para um jantar vínico de excelência no Monica’s Restaurant, em Vale do Lobo, no Algarve, no próximo dia 28 de outubro.

A partir das 19h30 os participantes são convidados a provar vários vinhos da Quinta da Alorna em harmonização com pratos singulares deste restaurante de ambiente familiar que oferece um menu variado da autoria do chef João Duarte, com tapas ou opções vegetarianas, e que dá especial enfoque a ingredientes regionais.

O jantar vínico conta com a presença do enólogo da Quinta da Alorna, José Hipólito, que vai acompanhar a degustação e destacar as qualidades e paladares específicos de cada vinho. Serão servidos os Quinta da Alorna Branco e Tinto, Quinta da Alorna Reserva Branco e Reserva Tinto e, ainda, o Quinta da Alorna Colheita Tardia Branco, com uma ementa composta por entrada, prato de peixe, prato de carne e sobremesa. 

 

Por: Lifestyle