A edição deste ano tem horário marcado para as 19h00 e volta a fazer as delícias de residentes e turistas como um evento gastronómico, por excelência, onde o berbigão é confecionado das mais diversas formas: massa de berbigão, arroz de berbigão, papas de berbigão, rissóis de berbigão e, claro, berbigão ao natural são algumas das propostas.
O recinto do festival tem capacidade para cerca de 400 lugares sentados e irão ser preparadas cerca uma tonelada e meia de berbigão para fazer os deleites de mais de quatro mil pessoas que procuram um dos pratos mais genuínos e saborosos da gastronomia regional. Este bivalve tradicionalmente confecionado de uma forma simples surge neste certame sob as mais diversas formas, sempre tendo como base um pouco de azeite, um ramo de salsa ou coentros e um dente de alho.
A música local e nacional garantirão o entretenimento para que todos possam dançar, e no primeiro dia inclui as atuações duo musical "NELSON E JOÃO"
e os espetáculos com "Generation XXI" e "Amigos da Figueira", enquanto no dia seguinte, após a atuação da acordeonista “Vera Lúcia”, a música tradicional ficará a cargo da afamada artista “Mónica Sinta” que promete encantar o público com os seus êxitos.
Este festival de dois dias oferece a oportunidade para experienciar uma verdadeira festa típica, enriquecida pela comunidade e visitantes e pela gastronomia tradicional algarvia. De referir que, o Festival do Berbigão tem uma forte componente voluntária, dado que, cerca de 100 pessoas com espírito de entreajuda estão, durante dois dias, a trabalhar para que cada edição seja inesquecível e deliciosa. Cada ano que passa, este Festival bate o record de entradas, comprovando o interesse por parte daqueles que visitam em degustar este bivalve nas mais diversas formas num evento onde não falta a animação musical e onde impera o bom ambiente. O número de visitantes no ano transato foi de 5000, no ano de 2015 de 4000 e no ano 2014 foi de 3000.
A Figueira organiza há 15 anos consecutivos o Festival do Berbigão, em honra ao lugar especial que este molusco tem no seu coração, pois a apanha do berbigão na Ria de Alvor data bem para lá da antiguidade, tendo este negócio sustentado muitas famílias locais em tempos idos.
O certame vai decorrer entre as 19h00 e a 01h00 e a entrada tem o valor de 3 euros, numa organização da Sociedade Recreativa Figueirense, com os apoios da Câmara Municipal de Portimão e da Junta de Freguesia da Mexilhoeira Grande.
Por: CM Portimão
